Trompette de la mort

Description

Fructification sombre en entonnoir creux jusqu’à la base, à surface externe grisâtre sans vraies lames. Observée notamment sous les hêtres et les chênes. Les trompettes noires de différents continents ne correspondent pas toutes à Craterellus cornucopioides.

Référence saisonnière et réglages du modèle

Ces valeurs sont des réglages heuristiques non calibrés, pas des seuils biologiques démontrés.

Saison renseignée

juin à décembre

Statut dans le catalogue

Excellent

pH du sol

5.5 à 7.5

Température

8 à 18 °C

Pluie de référence sur 7 jours

25 mm

Écologie et habitat

Au sol dans les bois feuillus, notamment sous hêtres et chênes ; stations parfois très localisées. [1]

Hêtre (Fagus) [1]

Chêne (Quercus) [1]

Les descriptions retenues ne justifient ni un pourcentage minimum d’argile, ni un seuil obligatoire de carbone. [1]

La saison peut s’étendre en hiver dans les climats doux ; elle ne se limite pas partout à l’automne. [1]

Saisons observées par région

Grande-Bretagne et Irlande (référence de la fiche) : juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre. Fenêtre indicative ; altitude, latitude, climat et année peuvent modifier la fructification. [1]

Péninsule Ibérique, climats doux : novembre, décembre, janvier. Prolongation possible en hiver ; calendrier indicatif. [1]

Caractères d’identification

Entonnoir gris-brun à noir, creux jusqu’en bas ; surface fertile externe grisâtre, légèrement ridée ; chair mince. [1]

Confusions possibles

Craterellus fallax / autres trompettes noires — Identité régionale à contrôler ; les analyses moléculaires distinguent des lignées proches. Confusion taxonomique. [1]

Distribution

Craterellus fallax d’Amérique du Nord et C. cornucopioides sont distingués par les analyses moléculaires. Éviter une extrapolation mondiale sous un seul nom. [2]

Consommation

Comestible après identification fiable et cuisson ; le nom « de la mort » n’est pas un critère toxicologique. [1] [4]

Paramètres du modèle

Le calcul combine le pH, le type de forêt, l’altitude, la saison, la température moyenne et la pluie moins l’évapotranspiration des sept derniers jours. Les valeurs ci-dessus sont des réglages de calcul non calibrés sur des observations de terrain, pas des exigences biologiques démontrées. Texture, carbone, canopée et rétention restent des données de contexte et ne sont pas notés par espèce.

Limites des connaissances et des prédictions

Les rasters ne prouvent ni la présence du mycélium, ni celle d’un arbre partenaire précis.

Aucun seuil universel de température, pluie, altitude ou texture validé pour la fructification n’est fourni par ce catalogue.

Les mois observés restent régionaux. Le calcul utilise une adaptation indicative selon la latitude et l’hémisphère ; près des tropiques, la météo locale prime sur le calendrier.

Sources scientifiques

Fiche révisée le 2026-10-12 · Texte de référence en français

1. Pat O’Reilly / First Nature — Craterellus cornucopioides
2. Matheny et al. (2010) — Craterellus fallax, molecular identity and host range
3. Kauserud et al. (2012) — Warming-induced shift in European mushroom fruiting phenology
4. Anses — Intoxications accidentelles par les champignons, bilan 2022
5. Cao et al. (2021) — A phylogenetic overview of the Hydnaceae
6. Krah et al. (2023) — Temperature affects the timing and duration of fungal fruiting patterns across major terrestrial biomes